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运用临沂木托盘生果储藏常识

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运用临沂木托盘生果储藏常识

发布日期:2019-07-23 作者: 点击:


    临沂木托盘也广泛用于生果运送。像李果相同的生果,皮薄、肉软、汁多,贮运易受机械损伤,低温储藏容易发生褐心病,因而,必须注重和把握运送和储藏办法。因而木托盘在运送过程中要防震。

    引见临沂木托盘生果储藏常识:

    1、冷库储藏。冷藏条件:温度为0-1℃,相对湿度为85-90%,库内通风杰出。李子进库前用甲醛进行空气消毒或选用仲丁胺薰蒸剂薰蒸,为防止果实出库后水汽在果面凝聚而惹起病原菌侵染,应在储藏后期逐步提高储藏温度。

    2、塑料袋包装低温气调储藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果,每袋5公斤左右,装后扣紧袋口,在0-1℃条件下储藏。在氧气浓度为1%-3%、二氧化碳浓度为5%的条件下可储藏10周。

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    3、冰窖储藏。用碎冰块平铺窖底,然后将预冷后的果筐 放在冰上码垛,层与层之间填满碎冰,垛与垛之间也用碎冰填充,垛好后再用碎冰掩盖果垛,其上再掩盖塑料薄膜,然后在薄膜上堆厚70-100公分的锯木等隔热材料。


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